En tant que fervente amatrice de bière et conquise par ma région des Hauts-de-France, je vous emmène à la rencontre de bénévoles motivés et enthousiastes, qui ont lancé cet événement brassicole. Le festival Bière à Lille est devenu incontournable à la rentrée de Septembre !...
Pour ce nouvel épisode de podcast, j'ai rencontré une belle personne avec des valeurs environnementales et humaines très fortes. J'ai été sensible au discours du bien manger de Pierre Legrand, ce chef étoilé au parcours fascinant. Pierre a décidé de partager sa passion pour la...
Je clame souvent l'importance des rencontres. Je suis quelqu'un qui a besoin de contact avec les autres pour être épanouie. C'est pourquoi il y a des rencontres qui ont du sens. C'est exactement ce qui m'est arrivée, lorsque j'ai interviewé Séverine pour le podcast "Les...
Dans ce nouveau podcast sur "Les Saveurs", je pars à la rencontre de Pascal et Véronique. Croyez-moi, cette interview réserve de belles confidences ! Avez-vous déjà entendu parler de la confrérie de l'endive ? Depuis, la semaine dernière, moi oui, :) Vous apprendrez comment la...
Vous êtes restaurateur et vous souhaitez raconter une histoire de votre établissement, de vos créations et de votre brigade, cet article est fait pour vous. Vous allez trouver ci-dessous comment se réalise un reportage photo. J'ai réalisé du détail, des scènes de vie, et de...
Dans cet article, je vous dévoile l'envers du décor d'un shooting photographique pour un établissement de restauration dans les Hauts-de-France. Que vous soyez restaurateur, pâtissier, traiteur, il est possible de réaliser un reportage photo in situ. L'exemple ci-dessous, vous trouverez les photographies du restaurant le...
Voilà l'aventure commence ici, j'ai décidé fin 2019 que j'allais me lancer sur un nouveau style de photographie. Photographe culinaire, est ce que cela vous parle ? Mais si, imaginez de jolis plats idéalement bien dressés, et cette envie irrésistible de les dévorer. Et bien...