13 Juin Valorisez son entreprise reportage photo restaurant
Vous êtes un restaurant, un bar, un snack, un food truck, votre établissement est unique, c’est pourquoi je valorise votre talent par l’image. Vous pouvez compter sur moi pour montrer votre entreprise sous son meilleur jour par le biais d’un reportage photo. En tant que photographe culinaire, je saisis les détails qui font votre singularité. Je révèle ce qui vous appartient, vous caractérise, votre savoir-faire, la qualité de vos produits, la minutie de vos gestes. Je retranscris en image l’identité de votre entreprise. Le reportage photo pour un restaurant c’est un atout essentiel pour communiquer et se faire remarquer !
Comment se déroule le shooting photo ?
La séance photo s’organise conjointement avec vos équipes en cuisine ou au bar. La photographie culinaire pour un établissement de restauration c’est une collaboration avec votre chef. Durant le reportage photo, c’est lui le styliste culinaire, c’est pourquoi nous devons travailler de concert. Effectivement, nous devons être à l’écoute l’un de l’autre pour le bon déroulé du shooting.
Je me déplace avec mon studio mobile, j’amène ma lumière artificielle, et même des fonds si c’est nécessaire, pour assurer une sublime qualité à vos images. Les photographies sont variées et vous permettent de les utiliser sur différents supports. Il existe diverses médias pour promouvoir son établissement : réseaux sociaux, site internet, relations presse.
Photographie de vos espaces
Mon rôle est de photographier votre établissement sous tous les angles, vous retrouverez des photographies de détails de votre décoration mais aussi de son ambiance générale. Dans ce type de reportage photo pour un restaurant, c’est de plonger le futur client dans l’atmosphère de votre lieu, qu’il s’imagine diner à votre table.
Créations culinaires d’un chef cuisinier ou mixologue barman
Dans cette partie du reportage, ce sont les productions artistiques culinaires qui seront à l’honneur. Je vais attacher beaucoup d’importance à mettre en avant la perfection des dressages, les textures, les couleurs des assiettes ou des boissons. Mon intention sera de valoriser le travail de vos équipes au sein de votre établissement, pour répondre à la question qu’un client se pose : c’est quoi la particularité de ce lieu ?
Ce qui est interessant de souligner, par le biais de plusieurs shooting dans l’année, c’est la saisonnalité des recettes de votre chef et du travail de proximité avec les producteurs locaux.
Portraits de collaborateurs
La notoriété de votre lieu de restauration passe également par votre équipe ! C’est pourquoi mon travail de photographe culinaire consiste à tirer le portrait de votre personnel. Cela peut être sous la forme de photographies d’équipe, ou en petits groupes, ou individuel. Ces clichés peuvent revêtir plusieurs formes, le portrait posé traditionnel ou dynamique en mouvement. Ne vous inquiétez pas c’est un point que l’on discute ensemble, cela fait parti de l’identité que vous voulez donner à votre lieu.
Lorsque l’on communique sur son établissement il est essentiel que celui-ci soit incarné, d’où l’importance d’avoir des photographies de ses employés. Les clients adorent connaitre les coulisses d’un restaurant ou d’un bar. Pour les habitués c’est aussi très sympa de se rappeler un moment passé chez vous : « ah oui c’était notre serveur, regarde c’est le chef du restaurant où nous avons été le mois dernier, etc. » L’humain c’est un lien très fort entre vous et vos clients.
Révélez le talent de votre équipe
Dans le reportage photo, ce que j’aime c’est la spontanéité, l’instant saisi, les rires, la camaraderie. Mon objectif de photographe culinaire c’est de créer des visuels impactants pour susciter de l’envie et de l’émotion chez vos clients. Comptez sur moi pour montrer une impression authentique de votre restaurant.
Lancez-vous pour un reportage photo pour votre restaurant
Alors prêt à attirer l’attention sur votre lieu de restauration ? En faisant appelle à un photographe culinaire, vous êtes assurer d’avoir des images professionnelles pour communiquer. De ce fait, vous gagnerez en visibilité et vous vous démarquerez de vos concurrents.
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